AUTENTICO PANETTONE ARTIGIANALE CON CUBETTONI DI PESCA, GLASSA AL CIOCCOLATO BIANCO E POLVERE DI MASTAZZOLU
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro fresco (16%), pesche candite (12%) (pesche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acido citrico), acqua, tuorlo d'uovo fresco (9%), cioccolato bianco (8%) (zucchero, lattosio, burro di cacao, burro anidro, amido di patata, lecitina di soia, aromi), latte intero in polvere, fruttosio, lievito madre naturale, sale, mono e digliceridi degli  acidi grassi di origine vegetale (0,1%), aroma naturale vaniglia. Glassa (10%):  zucchero, olio di girasole, burro di cacao, olio di cocco, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, lecitina di soia, aromi, polvere di mastazzolu (farina di grano duro, mosto d’uova cotto, zucchero, lievito madre naturale, cannella, garofano), alcool etilico puro. Allergeni: lattosio, uova, soia. Contiene glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche sesamo e frutta a guscio. Prodotto soggetto a calo peso naturale. IL “MASTAZZOLU” E’ UN DOLCE TIPICO DI BADOLATO.